Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Ingredientes
600g de paleta de cordeiro
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Misture o azeite, alho, alecrim, sal e pimenta e esfregue na paleta. Deixe marinar por 20 minutos. Preaqueça a Air Fryer Fischer a 180°C por 5 minutos. Asse a paleta a 180°C por 40 minutos, virando na metade do tempo. Caso necessário, asse em 2 ou mais etapas, dependendo do tamanho da sua Air Fryer. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.