ESPETINHO DE FRANGO CAIPIRA

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 80 minutos

Ingredientes

400g de peito de frango em cubos grandes

2 colheres (sopa) de suco de limão

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

12 tomates-cereja

3 cebolas médias cortadas em quatro pedaços

2 espigas de milho cozidas cortadas em rodelas de 2cm

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Tempere o frango com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Deixe descansar por, no mínimo, 30 minutos. Coloque os pedaços de frango, o tomate, a cebola e o milho alternados nos espetos. Asse na Churrasqueira Fischer até estar bem dourado.