ESPETINHO DE FRANGO AO CREME DE AMENDOIM

Rendimento: 2 espetos

Tempo de Preparo: 30 minutos

Ingredientes

⅓ xícara (chá) de amendoim moído

1 colher (sopa) de creme de leite

1 colher (sopa) de paçoca

200g de peito de frango, cortados em cubo

1 dente de alho picado

Sal a gosto

1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

No processador, bata o amendoim, o creme de leite e a paçoca. Reserve. Tempere o frango com o alho e o sal, espete o frango em 2 palitos para churrasco. Pincele com o óleo.  Coloque os espetos na churrasqueira  deixe dourar e sirva com o creme de amendoim.