Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de flocão
½ xícara (chá) de água
1 pitada de sal
Manteiga a gosto
2 fatias de queijo branco
Modo de preparo
Numa tigela hidrate o flocão com a água e tempere com sal. Deixe hidratar por 30 minutos. Aqueça uma frigideira no Fogão Fischer, pincele um a manteiga. Coloque a massa obtida na frigideira. Deixe fritar dos dois lados, espalhe o queijo. Dobre ao meio e deixe derreter. Sirva a seguir.