Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
Creme de queijo
150g de cream cheese
½ caixa de creme de leite
Ingredientes
Calda de goiaba
1 goiaba vermelha grande, madura, descascada
⅓ xícara (chá) de açúcar cristal
¼ xícara (chá) de água
Modo de preparo
Creme de queijo
Em uma vasilha, misture o cream cheese e o creme de leite até obter um creme homogêneo e macio. Reserve.
Modo de preparo
Calda de goiaba
No liquidificador, bata a goiaba, o açúcar e a água até formar um purê. Peneire para retirar as sementes. Coloque uma panela no Cooktop Fischer e cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar. Deixe esfriar. Em taças individuais, faça listras verticais de creme de queijo. Preencha os espaços restantes com a calda de goiaba. Sirva gelado.