OVOS MEXIDOS
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: aproximadamente 10 minutos
Ingredientes
3 ovos
½ xícara (chá) de leite
Sal a gosto
Manteiga para untar
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem. Acrescente o leite e o sal, misturando novamente até ficar homogêneo. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e derreta um pouco de manteiga. Despeje a mistura de ovos e mexa delicadamente, em fogo baixo, até atingir a textura desejada. Sirva imediatamente, acompanhado de torradas.
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