Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
2 ovos
1 colher (café) de vinagre
½ lata de óleo
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Ponha os ovos e o vinagre no copo do liquidificador. Ligue na velocidade 2 e vá adicionando o óleo aos poucos pelo orifício da tampa. Tempere a maionese com o sal. Se você preferir uma maionese menos consistente, diminuir a quantidade de óleo.