ENROLADINHOS DE SALSICHAS
Rendimento: 24 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
Massa
1 pacote de massa folhada laminada (300g)
250g de salsichas
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de catchup
½ xícara (chá) de sementes de gergelim
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e ferva as salsichas. Escorra e corte cada salsicha em 6 pedaços. Reserve. Em um recipiente, misture a mostarda com o catchup e reserve. Corte a massa folhada em quadrados do mesmo tamanho. Pincele levemente cada quadrado com a mistura de mostarda e catchup. Coloque um pedaço de salsicha na diagonal e dobre as pontas opostas da massa sobre o recheio, formando um pequeno enroladinho. Pincele novamente com a mistura de mostarda e catchup e salpique o gergelim por cima. Leve os enroladinhos à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar a massa. Distribua-os em uma assadeira e leve ao Forno Fischer preaquecido a 200°C até que fiquem dourados e crocantes.