CANELONE DE PRESUNTO E QUEIJO GRATINADO

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Ingredientes

500g de massa fresca para canelone

350g de presunto

350g de queijo prato

1 porção de molho branco

2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Coloque uma panela no Cooktop Fischer e cozinhe a massa de canelone em água com sal. Escorra bem. Recheie cada massa com fatias de presunto e queijo prato. Em um refratário, espalhe um pouco de molho branco no fundo e acomode os canelones recheados. Cubra com o restante do molho branco e polvilhe o queijo ralado por cima. Leve para gratinar no Forno Fischer preaquecido a 180°C por 20 minutos.

Dica

Esse prato pode ser montado de véspera e mantido na geladeira até o momento de gratinar. Também pode ser congelado; basta descongelar antes de levar ao forno.