CANAPÉ DE BANANA GRELHADA COM GELÉIA DE PIMENTA
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
3 bananas-prata
1 colher (sopa) de manteiga
10 fatias de pão de forma
Montagem
¾ xícara (chá) de queijo cremoso
3 colheres (sopa) de geleia de pimenta
Sementes de papoula ou linhaça para decorar
Modo de preparo
Corte as bananas em rodelas médias. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e grelhe as bananas na manteiga. Reserve. Com um cortador de 4 cm de diâmetro, corte o pão de forma em rodelas. Leve ao Forno Fischer até ficarem levemente dourados e crocantes.
Montagem
Passe uma fina camada de queijo cremoso sobre cada rodela de pão. Coloque uma rodela de banana e finalize com um pouco de geleia de pimenta. Decore com sementes de papoula ou linhaça e sirva em seguida.