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Comidas que espantam o frio do inverno

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O melhor do inverno é, sem dúvidas, poder ficar nas cobertas assistindo um filme, ou lendo um bom livro.
Mas, como não é possível fazer isso todos os dias, nós separamos algumas dicas de alimentos e bebidas para aquecer seu corpo nesse inverno, afinal, tem dias que os casacos não são suficientes e o único jeito de esquentar de verdade é de dentro para fora. Confira nossa rotina diária de alimentos para se manter quentinho.

De manhã: tá frio demais!

Que tal preparar aquele mingau de aveia caprichado e passar um café bem forte? Depois que o mingau estiver pronto, corte algumas frutas e acrescente algumas sementes, afinal de contas, não é porque está frio que você precisa sair da dieta.

Lanche da manhã: continua frio.

Para não ficar em jejum até o horário do almoço, coma algumas castanhas ou nozes, estas são ricas em arginina e aumentam a vasodilatação, ou seja, a circulação sanguínea, aquecendo o corpo. Outros benefícios das castanhas e nozes é que elas são antioxidantes, que combatem o envelhecimento, e de gorduras boas que fortalecem o coração.

Invista nos chás

Chás de frutas como maçã, laranja e limão fervidos com gengibre, noz moscada, cravo e/ou canela são excelentes para afastar aquele resfriado que sempre vem com as mudanças de temperatura e ajudar a manter o estoque de água corporal em dia, já que temos tendência a não beber tanta água quando estamos com frio. O chá também é excelente opção para tomar antes de dormir proporcionando aquele aconchego e preparando o corpo para a noite de sono.

Almoço: ainda tá frio, mas é a hora mais quente do dia

Melhor momento para degustar caldos e canjas ou aquela sopinha de legumes caprichada. Outra opção bastante típica do nosso país é polenta com carne de panela ou um aipim/macaxeira/mandioca com galinha ensopada. Chega dar água na boca e um calor no coração, ainda mais se a mãe ou a avó fizerem. Vale lembrar que não é para deixar as saladas, legumes e vegetais de lado, hein? Dá pra fazer ao bafo, cozido e até mesmo assado, o que não pode é esquecer de ingerir todos os nutrientes.

Café da tarde: tá esfriando de novo

Um bolinho de cenoura com calda de chocolate, canjica ou alguma fruta amassada com canela, acompanhados de uma caneca de chocolate quente ou capuccino vão aquecer sua tarde ainda mais. A canela, na verdade, pode e deve ser utilizada em diversas receitas de inverno, isso porque ela tem ação anti-inflamatória, aumenta o consumo de energia do corpo e por isso, aquece.

Jantar: esfriou de vez

Para enfrentar uma noite fria sem se sentir pesado, só com um caldinho de feijão, creme de abóbora ou milho que, por serem líquidos, aceleram o metabolismo e passam a sensação de saciedade. As bebidas mais comuns do frio são o vinho e o chamado quentão, tradicional das festas de junho e julho. Para harmonizar com um bom vinho, uma massa ou fondue são muito bem-vindos.

Antes de dormir: tenha seu ritual

Tomar um chá ou um copo de leite morno, tomar um banho quente antes de deitar e deixar apenas um abajur aceso vão ajudar você a preparar sua noite de sono, aquecendo o corpo e aconchegando os sonhos que virão.

Agora sim você está mais do que preparado para o frio. Conhece alguma receita diferente? Compartilha com a gente!

RECEITAS

Confira as 4 dicas simples que separamos, sobre como reaproveitar a gema do ovo que não foi utilizada.

Descubra agora de forma simples e rápida, como reaquecer o arroz de ontem deixando-o fresquinho como se fosse de hoje. Pode ter certeza que você nunca mais vai ter que se preocupar com isso novamente.

No post de hoje, trouxemos algumas dicas sobre como escolher o pão ideal para o seu lanche, além de informações sobre quais recheios mais combinam com o pão. Aproveite para incrementar o lanche diário e deixá-lo ainda mais gostoso!

Aromatizar a água pode ser uma boa estratégia para aumentar o consumo da bebida. Confira nossas dicas de combinações inusitadas e deliciosas para deixar seu refresco ainda mais saboroso.

Receita de Espetinho Misto, preparado por nosso Chef Gourmet!

Prática e muito saborosa, confira nossa versão de Embrulhado de Queijo Brie!

Confira nossa deliciosa versão de Salmão no forno com Abóbora.

Seja para construir ou repaginar o ambiente, a escolha das cores da cozinha é essencial para uma harmonização completa e que comunique a personalidade dos moradores.

É tão gostoso ver sua casa sempre limpa e cheirosa, não é mesmo? Nem sempre é fácil manter alguns cômodos organizados, principalmente a cozinha, que é onde se manuseiam os alimentos e é utilizada por todos os moradores em diversos períodos do dia. Por esse motivo, manter a cozinha cheirosa é um desafio, no entanto, com as dicas certas fica muito mais fácil manter esse ambiente livre de maus odores.

Nós separamos algumas dicas de alimentos e bebidas para aquecer seu corpo nesse inverno, afinal, tem dias que os casacos não são suficientes e o único jeito de esquentar de verdade é de dentro para fora. Confira nossa rotina diária de alimentos para se manter quentinho.

O dia dos pais é uma data muito especial. Homenageia e agradece o pai pelo exemplo, pelo carinho, pela companhia e pela dedicação. É dia de reunir a família.

Como normalmente são poucas pessoas que tomam conta da cozinha na hora de preparar o almoço, pensamos em dar algumas ideias de como reunir a família e se divertir cozinhando juntos.

Quem cresceu com aquele cheirinho de pinhão na chapa na casa da avó ou se reuniu com os primos e primas para fazer uma “sapecada de pinhão” sabe a delícia que é viver o inverno no interior.

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