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O chocolate quente perfeito

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Dias frios e chuvosos combinam com um chocolate quente, concorda? Pode ser no período da manhã, no café da tarde e até à noite, aquecer o corpo com essa deliciosa bebida é maravilhoso.

 

Por isso, a Fischer separou uma lista com as melhores receitas de chocolate para você preparar na sua casa. Confira os ingredientes e o modo de preparo de cada uma:

Receita 1

Começamos com a receita tradicional daquele chocolate quente cremoso que todos adoram!

 

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite;

1 colher de sopa de amido de milho;

3 colheres de sopa de chocolate em pó;

4 colheres de sopa de açúcar;

1 canela em pau;

1 caixinha de creme de leite;

Noz-moscada a gosto.

 

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite com o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar.

Depois, acrescente a canela em pau e leve ao fogo baixo, no Fogão Fischer,  até ferver, mexendo de vez em quando.

Assim que levantar fervura, adicione a noz-moscada e misture bem.

Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Misture bem até que ele tenha sido completamente incorporado.

Despeje o conteúdo da panela em canecas e sirva ainda quente.

 

DICA FISCHER: Você também pode incrementar o seu chocolate quente adicionando ingredientes como extrato de baunilha, um pouco de conhaque, raspas de chocolate, chantilly ou marshmallows.

Receita 2

Que tal já deixar a misturinha pronta para aqueles dias cansativos? Receita de chocolate quente no pote!

 

Ingredientes

10 colheres de sopa de chocolate em pó 50%;

6 colheres de sopa de leite em pó;

2 colheres de sopa de amido de milho;

2 colheres de sopa de açúcar;

1/2 colher de sopa de açúcar baunilhado;

1/2 colher de chá de canela em pó;

1/4 de colher de chá de gengibre em pó;

1/4 de colher de chá de cravo em pó;

1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada.

 

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um pote.

Na hora de preparar coloque 100ml de leite para cada 2 colheres de sopa da mistura.

Leve ao Fogão Fischer e cozinhe por 3 minutos após a fervura.

 

DICA FISCHER: Sirva com marshmallows.

Receita 3

Chocolate quente fit também existe e fica tão delicioso quanto o tradicional.

 

Ingredientes

1 xícara de leite vegetal;

2 colheres de sopa de cacau em pó;

1 colher de sopa de açúcar demerara;

1 colher de sopa de amido de milho.

 

Modo de preparo

Misture 1/4 de leite com o amido de milho até dissolver bem e reserve.

Leve o restante do leite, o cacau e o açúcar ao fogo baixo no Fogão Fischer.

Acrescente a misturinha de leite com amido e não pare de mexer até engrossar.

 

DICA FISCHER: Na hora de servir polvilhe cacau em pó ou canela.

Pronto para colocar todas as receitas em prática? Depois conta lá no Instagram da Fischer qual foi o seu favorito e confira aqui no Blog Clube Gourmet  mais dicas de receitas deliciosas.

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