Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 90 minutos Componentes do prato (tradicionalmente servidos juntos) Feijão com farinha (virado) Arroz branco Linguiça frita Bisteca suína Couve refogada Banana
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 60 minutos Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão verde (ou feijão macassa/feijão-de-corda) 1 tomate maduro picado sem sementes 1 cebola roxa pequena picada ½
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes 500g de carne de sol ou carne seca dessalgada, cozida e picada em cubinhos 2 xícaras (chá) de arroz (agulhinha ou parboilizado) 2 colh
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 70 minutos Ingredientes 1 kg de frango (coxas, sobrecoxas ou peito em cubos) Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo ou banha
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa (ou manteiga comum) 1 cebola roxa grande pic
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo ou banha 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 400g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada (o
