Rendimento: 30 unidades Tempo de preparo: 35 minutos Ingredientes 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (200 g) ½ xícara (chá) de manteiga (100 g) 1 xícara (chá) de mussarela ralada ou queijo parme
Rendimento: 10 unidades Tempo de preparo: 100 minutos Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e ½ colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo (cerca de 5 g) ⅓ xícara (chá) de iogu
Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes Steak tartare 800g de filé mignon moído, bem fresco 2 xícaras (chá) de maionese 1 dente de alho picado 3 colheres (sopa) de alcaparras
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 abobrinha média cortada em cubos pequenos 1 berinjela média cortada em cubos pequen
Rendimento: 20 canapés Tempo de preparo: 100 minutos Ingredientes Massa 250g de farinha de trigo 100g de manteiga gelada 1 pitada de sal 50ml de água gelada Ingredientes Patê de ricota 300g de ric
Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 120 minutos Ingredientes 1 peça de lagarto (aproximadamente 1,3 kg) 1 fio de óleo 2 cebolas fatiadas 6 dentes de alho picados 1 garrafa de cerveja clara 1 xíc
Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes Base 600g de ricota esfarelada 6 colheres (sopa) de margarina com creme de leite Ingredientes Pasta de Linguiça 1 linguiça calabres
Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 15 minutos Ingredientes 1 inhame Páprica defumada a gosto Sal a gosto Azeite a gosto Modo de preparo Descasque o inhame e corte-o em palitos finos. Tempere
Rendimento: 20 empadinhas Tempo preparo: 80 minutos Massa 250g de farinha de trigo 125g de margarina 10ml de óleo 1 caldo de frango Sal a gosto Recheio 500g de peito de frango 1 caldo de frango 1
