Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
4 bananas nanicas maduras
Suco de 1 limão
½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
½ xícara (chá) de cebola roxa picada
1 pitada de açúcar
Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Corte as bananas em cubos e coloque-as em um recipiente. Tempere com o suco de limão para evitar que escureçam. Adicione o cheiro-verde, a cebola roxa, o açúcar, o sal e o azeite. Misture delicadamente até incorporar bem todos os ingredientes. Transfira a salada para uma molheira e sirva em seguida.