VINAGRETE DE BANANA

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

 

Ingredientes

4 bananas nanicas maduras

Suco de 1 limão

½ xícara (chá) de cheiro verde picado

½ xícara (chá) de cebola roxa picada

1 pitada de açúcar

Sal e azeite a gosto

 

Modo de preparo

Corte as bananas em cubos, coloque em um recipiente e tempere com limão para não escurecer, misture com os demais ingredientes e está pronto. Transfira para uma molheira.