Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de óleo
2 batatas médias cortadas em palitos e fritas
1 cebola picada
½ pimentão vermelho picado
1 lata de atum escorrido
3 ovos ligeiramente batidos
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma assadeira coloque o óleo e as batatas, misture bem. Leve ao Forno Fischer para pré-assar as batatas. Depois junte a cebola e o pimentão. Acrescente o atum e misture. Junte o ovo e a salsa, mexendo apenas para misturar tudo. Leve de volta ao forno a 200°C com o dourador ligado por aproximadamente 20 minutos.
Dica
Pode substituir o atum por 1 xícara (chá) de peixe ou frango cozidos e desfiados.