TEMAKI VEGANO
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
1 folha de Nori cortada ao meio
Palitos de 1 manga madura, mas firme
Palitos de pepino
Folhas de alface
Abobora assada na Air Fryer, em tiras regada com azeite e sal
Molho Tarê a gosto
Modo de preparo
Corte a folha de nori ao meio. Sobre uma das metades, disponha uma folha de alface e, por cima, um pouco de manga, pepino e abóbora assada. Regue com um fio de molho tarê. Enrole o temaki em formato de cone, mantendo o recheio firme no centro. Sirva imediatamente para preservar a crocância da alga.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
1 folha de Nori cortada ao meio
Palitos de 1 manga madura, mas firme
Palitos de pepino
Folhas de alface
Abobora assada na Air Fryer, em tiras regada com azeite e sal
Molho Tarê a gosto
Modo de preparo
Corte a folha de nori ao meio. Sobre uma das metades, disponha uma folha de alface e, por cima, um pouco de manga, pepino e abóbora assada. Regue com um fio de molho tarê. Enrole o temaki em formato de cone, mantendo o recheio firme no centro. Sirva imediatamente para preservar a crocância da alga.
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