No Fogão Fischer, cozinhe na panela as ervilhas na água com o caldo de bacon até ficarem macias. Deixe esfriar. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Em outra panela frite o bacon, escorra um pouco da gordura para fritar a cebola e o alho. Acrescente ao creme batido. tempere com o sal. Sirva em seguida.
No Fogão Fischer, cozinhe na panela as ervilhas na água com o caldo de bacon até ficarem macias. Deixe esfriar. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Em outra panela frite o bacon, escorra um pouco da gordura para fritar a cebola e o alho. Acrescente ao creme batido. tempere com o sal. Sirva em seguida.