SHITAKE NA MANTEIGA

SHITAKE NA MANTEIGA

Rendimento:  2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

 

Ingredientes

1 pacote de shitake desidratado

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

7 colheres (sopa) de molho de soja

Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

Mergulhe o shitake em uma vasilha com água filtrada até que ele fique hidratado, depois escorra e transfira para um recipiente e espalhe a manteiga ou margarina sobre eles e leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 2 minutos em potência máxima. Pare na metade do tempo para mexer. Acrescente o molho soja e leve novamente ao micro-ondas em potência máxima por 1 minuto. Transfira para o prato de servir e decore com cebolinha e sirva.

Tags: #shitake