SANDUÍCHE DE QUEIJO BRANCO COM PASTA DE RÚCULA

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

4 fatias de pão de forma

100g de requeijão

6 folhas de rúcula picadas

4 colheres (sopa) de tomate seco picado

4 fatias de queijo branco

Modo de preparo

Coloque o requeijão em uma tigela e bata até ficar cremoso. Adicione a rúcula picada e o tomate seco, misturando até obter uma pasta homogênea. Recheie as fatias de pão de forma com a pasta de rúcula e as fatias de queijo branco. Feche os sanduíches e doure-os em uma frigideira aquecida no Cooktop Fischer, por aproximadamente 3 minutos de cada lado. Retire da frigideira e sirva em seguida.

Dica

Para variar o sabor das pastas, substitua o requeijão por margarina.