SANDUÍCHE COM PASTA DE RICOTA

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Rendimento: 2 sanduíches

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

4 fatias de pão integral

100g de ricota

2 colheres (sopa) de uvas-passas

2 colheres (sopa) de nozes picadas

Sal a gosto

 

Modo de preparo

No liquidificador, triture a ricota até obter uma consistência fina. Transfira para um recipiente e misture as uvas-passas e as nozes picadas. Tempere com sal a gosto. Espalhe a pasta de ricota nas fatias de pão integral. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e doure os sanduíches por aproximadamente 3 minutos de cada lado. Retire os sanduíches da frigideira e sirva em seguida.