SALADA NUTRITIVA

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes

1 pacote de macarrão instantâneo

500ml de água

1 cenoura crua, ralada

1 lata de milho

1 lata de ervilha

½ xícara (chá) de iogurte natural

1 Cebola pequena picada

Cheiro-verde a gosto

Sal a gosto

Vinagre a gosto

Batata palha a gosto

Modo de preparo

Coloque uma panela no Cooktop Fischer e cozinhe o macarrão conforme as instruções do pacote. Escorra e deixe esfriar. Em uma tigela grande, misture o macarrão com a cenoura, o milho, a ervilha e o iogurte. Tempere com cebola picada, cheiro-verde, sal e vinagre. Mexa bem para combinar todos os ingredientes. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se integrem. No momento de servir, adicione a batata palha por cima para dar crocância.