SALADA DE RÚCULA COM MUSSARELA
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
½ maço de rúcula
200g de mussarela em fatias
200g de tomate seco
Modo de preparo
Sobre cada fatia de mussarela, coloque uma folha de rúcula e um pedaço de tomate seco. Enrole a mussarela formando um rolinho. Corte cada rolinho ao meio, na diagonal. Coloque os rolinhos na geladeira por 30 minutos. Cubra uma travessa com folhas diversas e disponha os rolinhos sobre as folhas.