Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
Salada
½ embalagem de massa grano duro penne
1 xícara (chá) de picles picado
1 xícara (chá) de queijo branco picado em cubos
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 colher (chá) de sal
Ingredientes
Molho
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de suco de abacaxi
1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
Salada
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra bem, transfira para um recipiente grande e raso e deixe esfriar. Adicione os picles, o queijo branco, as azeitonas e o sal à massa e misture bem. Reserve.
Modo de preparo
Molho
Em um recipiente, misture o creme de leite, o suco de abacaxi e o azeite até obter uma mistura homogênea. Coloque o molho em uma molheira e sirva à parte com a salada.