Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
100g de cream cheese
50g de alcaparras
1 colher (sopa) de dill ou endro
100g de salmão defumado fatiado
1 limão
Modo de preparo
Em um recipiente faça uma pasta com cream cheese, a metade das alcaparras e a metade do dill. Tempere o salmão com o suco do limão, recheie com a pasta e enrole como rocambole. Envolva em filme plástico e resfrie. Para servir, corte em fatias de aproximadamente 1cm e decore como restante das alcaparras e dill.