Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Ingredientes
1 fio de azeite
2 dentes de alho picados
230g de macarrão penne
500ml de caldo de frango
300g de creme de leite
1 colher (sopa) de cream cheese
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de salsa picada
3 colheres (sopa) de bacon dourado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e aqueça um fio de azeite. Refogue o alho até ficar levemente dourado. Adicione o penne e o caldo de frango. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até a massa ficar quase al dente. Acrescente o creme de leite, o cream cheese, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos. Adicione o queijo ralado, a manteiga, a salsa e o bacon dourado. Misture até a manteiga derreter completamente e o molho ficar cremoso e levemente encorpado. Deixe ferver por mais 2 a 3 minutos para apurar os sabores e sirva imediatamente.
Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 60 minutos Ingredientes Massa 500g de quinoa 4 ovos 250ml de leite Tempero a gosto — foram utilizados 2 sachês de Meu Segredo 1 colher (chá) de sal 1 colher
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Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 6 porções Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 200g de mussarela ralada ou picada ½ cebola pica