Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
½ chuchu descascado, em cubos
1 pedaço pequeno de cebola
1 e ½ cenoura média, descascada e em cubos
1 batata pequena, em cubos
1 colher (café) de azeite de oliva
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e aqueça o azeite, refogue a cebola até ficar levemente transparente. Acrescente a cenoura, o chuchu e a batata, misturando bem. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio até que os legumes estejam bem macios e ainda com um pouco de caldo. Com um garfo, amasse os legumes até obter uma textura rústica, levemente cremosa. Sirva em seguida.
Quando o frio toma conta dos dias, a casa pede refeições que tragam calor, conforto e aquela sensação de cuidado. Uma boa receita de caldo não só alimenta, mas envolve a família em um clima de aconche
Tempo de preparo: 25 minutos Rendimento: Cerca de 20 brigadeiros Ingredientes 1 lata de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) 1 colher (sopa) de manteiga Suco de 1 limão (apr
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 10 a 12 geladinhos Ingredientes Creme 1 litro de leite integral 1 caixa de leite condensado (395 g) 1 caixa de creme de leite (200 g) 200g de cream cheese ou