PÃO DE PRESUNTO

Rendimento:  8 porções 

Tempo de preparo:  60 minutos 

Ingredientes

500g de farinha de trigo

1 envelope de fermento de biológico seco

25g de açúcar

50g de margarina

1 ovo

250ml de água morna

50g de queijo ralado

200g de presunto ralado

Modo de preparo

Faça uma esponja com 50g de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe descansar por 15 minutos. Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira, junte a esponja e bata por 5 minutos. Deixe descansar por 15 minutos. Faça os pães, coloque em assadeiras untada e polvilhada e deixe até crescer até dobrar de tamanho. Pincele com água e leve para assar no Forno Fischer preaquecido 200°C, até ficarem corados.