Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
250g de bacon em cubos
700g de tomate, batidos no liquidificador
1 colher (chá) de manjericão
1 dente de alho
1 cebola média
½ colher (chá) salsa
Modo de preparo
Despeje o bacon em um refratário fundo e grande com tampa ou use papel manteiga para cobrir. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer, por 5 minutos, na potência alta, reserve. No liquidificador bata os tomates com os demais ingredientes e adicione no bacon. Volte ao forno por mais 9 minutos na potência alta, para cozinhar o molho.