MASSA FOLHADA COM BRIE, MEL E CASTANHAS

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

1 disco de massa folhada pronta (ou 1 folha, dependendo do tamanho)

1 queijo Brie pequeno

100g de castanhas de caju

3 colheres (sopa) de mel (mais para finalizar)

1 ovo (para pincelar) ou leite para dourar

Opcional: raminhos de tomilho ou pimenta-do-reino moída na hora

Modo de preparo

Abra a massa folhada sobre uma superfície levemente enfarinhada, conforme o tamanho do seu Brie. Coloque o Brie no centro. Faça um pequeno pacote. Pincele com ovo batido (ou leite) para dourar. Coloque o Brie na Air Fryer Fischer e asse a 180°C por 12 a 15 minutos, até a massa ficar dourada e o queijo começar a derreter. O tempo varia conforme a temperatura do queijo e a espessura da massa. Depois de assado, salpique as castanhas picadas por cima do queijo e regue com um pouco de mel. Acrescente tomilho e pimenta, se quiser. Asse por mais 2 a 3 minutos. Retire com cuidado e regue com mais um fio de mel antes de servir.

Dica

Sirva quente com salada verde, pães ou geleia de figo.