MACARRÃO GRATINADO À MODA PIZZA

Rendimento: 3 a 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

250g de macarrão tipo parafuso

200g de mussarela picada

150g de presunto picado

2 a 3 tomates médios picados

Maionese a gosto

Azeite a gosto

Orégano a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo

Lave e pique os tomates. Pique também a mussarela e o presunto. Em uma tigela, misture o tomate, o presunto e a mussarela como uma salada. Tempere com azeite, sal e orégano. Reserve. Coloque uma panela grande no Cooktop Fischer e ferva cerca de 3 litros de água com sal. Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra o macarrão e transfira para uma assadeira. Misture o macarrão ainda quente com a “salada” preparada e adicione maionese a gosto, mexendo bem. Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao Forno Fischer preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e o tomate ficar levemente cozido. Retire do forno e sirva em seguida.