MACARRÃO COM BRÓCOLIS

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de manteiga

2 dentes de alho picados

½ maço de brócolis cozidos a vapor

Sal e pimenta branca a gosto

½ xícara (chá) de creme de leite

½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

½  pacote de macarrão cozido em água e sal

Modo de preparo

No Fogão Fischer esquente o óleo e a manteiga na panela. Doure o alho ligeiramente, acrescente os brócolis picados e tempere com sal e pimenta. Adicione o creme de leite e metade do queijo e o macarrão que deve estar quente. Mexa até misturar. Passe para um refratário, polvilhe o queijo ralado que sobrou e leve para o Forno Fischer por 10 minutos com o dourador ligado a 200°C.