LICOR DE CHOCOLATE
Rendimento: 1 e ½ Litro
Tempo de Preparo: 20 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
Casca de limão a gosto
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de pinga
1 colher (chá) de baunilha
Modo de preparo
No Fogão Fischer numa panela, ferva durante 10 minutos, o açúcar, o chocolate, a casca de limão e a água. Junte a pinga e deixe ferver mais um pouco. Acrescente a baunilha e retire do fogo. Coloque em um vidro de boca larga e deixe por 10 dias mexendo de vez em quando. Coe e engarrafe. Envelhecimento 3 meses.
Dica
Uma ótima dica para presente.
Rendimento: 1 e ½ Litro
Tempo de Preparo: 20 minutos
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8 colheres (sopa) de chocolate em pó
Casca de limão a gosto
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1 xícara (chá) de pinga
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