HOT ROLL

Rendimento: 5 unidades

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

½ xícara (chá) de shari

½ folha de Yaki Sushi Nori Sakura

20g de salmão em tira

1 colher (sopa) de cream cheese

1 colher (chá) de cebolinha picada

Farinha de trigo

Farinha Panko Sakura

Óleo para fritar

Molho Tarê Sakura

Modo de preparo

Espalhe o shari sobre a alga deixando um espaço na parte superior. Coloque o salmão, o cream cheese e a cebolinha no centro do shari e enrole com o auxílio da esteira. Disponha o Yaki Sushi Nori Sakura no sentido vertical com a parte áspera para cima. Empane o enrolado passando na farinha de trigo, mistura de farinha e água e na Farinha Panko Sakura. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e frite em imersão no óleo a 180⁰C por 5 minutos. Corte em 5 unidades. Finalize com Molho Tarê Sakura à gosto.