Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
2 bifes de peito de frango sem osso e pele
Sal a gosto
Suco de ½ limão
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de Preparo
Tempere o frango com o sal, o limão e a pimenta dos dois lados. Passe maionese por todo o frango. Coloque a farinha num prato e empane o frango, transfira para um refratário, coloque uma tampa com furos. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer em potência alta por 4 minutos.
Dica
Adicione 1 colher (chá) de páprica doce ou coloral na farinha de rosca para empanar.