Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
500g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
300ml de creme de leite
50ml de licor de laranja (opcional)
Morangos
Bananas
Pão de ló
Kiwi
Mexerica
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer Infinity Dou Blaze, adicione o chocolate picado e o creme de leite. Leve ao fogo, utilizando a chama “manter aquecido”, mexendo sempre até o chocolate derreter completamente. Acrescente o licor de laranja e misture até ficar homogêneo. Transfira para a panela de fondue e mantenha aquecido sobre o Cooktop Fischer de Indução, garantindo que a fondue permaneça quente durante o serviço. Sirva acompanhada das frutas e do pão de ló.