FILÉ DE CORDEIRO COM ERVAS
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
500g de filé de cordeiro
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Tempere o filé de cordeiro com azeite, alecrim, tomilho, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos. Preaqueça a Air Fryer Fischer a 200°C por 5 minutos. Coloque o filé na cesta da Air Fryer e asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até atingir o ponto desejado. Caso necessário, asse em 2 ou mais etapas, dependendo do tamanho da sua Air Fryer. Retire da Air Fryer, deixe descansar por alguns minutos e fatie antes de servir.
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2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
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