Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
1 colher (café) de sal
½ xícara (chá) de passas escuras (sem caroços)
½ xícara (chá) de ameixas pretas descaroçadas e picadas
Modo de preparo
No Fogão Fischer coloque a manteiga em uma panela. Quando a manteiga estiver quente, junte os demais ingredientes na ordem indicada. Mexa bem a farofa e estará pronta para servir.
Dica
Pode acrescentar 1 xícara (chá) de cenoura ralada