DOCE DE CASTANHA DE CAJU

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de leite em pó

½ xícara (chá) de castanha de caju picada

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Coloque uma panela no Cooktop Fischer e misture o açúcar, o leite em pó, a castanha de caju e a manteiga. Mexa continuamente até a mistura adquirir um tom dourado claro. Retire do fogo, espalhe sobre uma superfície untada e, se desejar, corte em pedaços após esfriar.

Dica

Substitua a castanha de caju por amendoim torrado e sem casca para uma variação deliciosa.