Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Ingredientes
Massa
1 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina sem sal
2 ovos
¼ xícara (chá) de leite
1 colher (café) de fermento químico
Ingredientes
Recheio
30 morangos grandes
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho
Ingredientes
Farofa
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
Canela a gosto
Ingredientes
Cobertura
200g de chocolate ao leite
4 colheres (sopa) de nata
1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo.
Adicione metade da farinha e metade do leite, batendo levemente. Acrescente o restante da farinha e do leite e bata até obter uma massa homogênea. Por último, incorpore o fermento delicadamente. Despeje a massa em uma assadeira untada e reserve.
Modo de preparo
Recheio
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e adicione os morangos cortados ao meio e o açúcar, cozinhe até começar a soltar líquido. Dissolva o amido de milho em um pouco de água, adicione à panela e mexa até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar levemente.
Modo de preparo
Farofa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma farofa úmida e granulada.
Modo de preparo
Cobertura
Pique o chocolate e reserve. Misture a nata com o açúcar até obter um creme levemente adoçado. Espalhe o recheio de morango sobre a massa crua. Distribua a farofa por cima. Leve ao Forno Fischer preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno e, ainda quente, espalhe o chocolate picado para que derreta. Finalize com a nata adoçada. Deixe esfriar e decore com morangos frescos antes de servir.
Quando o frio toma conta dos dias, a casa pede refeições que tragam calor, conforto e aquela sensação de cuidado. Uma boa receita de caldo não só alimenta, mas envolve a família em um clima de aconche
Tempo de preparo: 25 minutos Rendimento: Cerca de 20 brigadeiros Ingredientes 1 lata de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) 1 colher (sopa) de manteiga Suco de 1 limão (apr
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 10 a 12 geladinhos Ingredientes Creme 1 litro de leite integral 1 caixa de leite condensado (395 g) 1 caixa de creme de leite (200 g) 200g de cream cheese ou