Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Ingredientes
1kg de costela de porco
2 colheres (sopa) de molho barbecue
1 colher (sopa) de páprica doce
1 colher (sopa) de alho em pó
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o molho barbecue, páprica, alho em pó, sal e pimenta. Espalhe a mistura sobre a costela, cobrindo bem. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Preaqueça a Air Fryer Fischer a 200°C por 5 minutos. Coloque a costela na cesta da Air Fryer e asse por 40 a 45 minutos, virando a carne na metade do tempo, até que esteja bem dourada e cozida. Retire da Air Fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Pode ser acompanhada de mais molho barbecue e salada.