COOKIES

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

Massa

½ xícara (chá) de açúcar refinado

½ xícara (chá) de açúcar mascavo

½ xícara (chá) de manteiga

1 ovo

1 pitada de sal

½ xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó

Gotas de baunilha

Modo de preparo

Coloque na tigela da batedeira os ingredientes da massa na ordem indicada e amasse bem. Deve ficar consistente. Abra a massa e modele os cookies. Coloque na assadeira limpa e asse no forno Fischer a 180°C por 15 minutos ou até ficarem corados.