CHURRASQUINHO

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

½ kg de peito de frango, cortado em cubos e temperado com sal e pimenta-do-reino

½ kg de linguiça calabresa sem pele, cortada em cubos

2 cebolas pequenas, cortadas em gomos

½ pimentão verde e ½ pimentão vermelho, cortados em cubos

Espetos para churrasco

Modo de preparo

Monte os espetos intercalando os ingredientes: frango, linguiça, cebola e pimentões, formando uma sequência harmoniosa. Na Churrasqueira Fischer, coloque água na cuba e ligue para aquecer por aproximadamente 5 minutos. Distribua os espetos sobre a grelha e grelhe, virando regularmente, até que todos os lados estejam dourados e cozidos por completo.

Dica

Sirva com molho vinagrete para um toque refrescante. Na Churrasqueira Ranch, os espetos podem ser assados diretamente na grelha ou mantidos nos próprios espetos.