CHANTILLI CASEIRO

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Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

 

Ingredientes

½ litro de creme de leite fresco, bem gelado

3 colheres (sopa) de açúcar

 

Modo de preparo

Coloque o creme de leite fresco e o açúcar em uma tigela. Bata na batedeira em velocidade média-alta até obter um creme firme e aerado, formando picos consistentes. Use imediatamente ou mantenha refrigerado até a hora de servir.