Rendimento: 3 a 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
500g de carne moída (patinho ou acém)
1 colher (sopa) de azeite
½ cebola picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de páprica ou tempero seco (opcional)
Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a carne moída com o azeite, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica até ficar bem distribuído. Preaqueça a Air Fryer Fischer a 200°C por 5 minutos. Coloque a carne no cesto da Air Fryer. Se preferir, utilize uma forma ou papel-alumínio levemente perfurado para facilitar o manuseio. Asse a 200°C por 10 minutos. Abra a Air Fryer, mexa bem para soltar a carne e volte para assar por mais 5 a 8 minutos, até ficar completamente cozida e levemente dourada.
Finalize com cheiro-verde e ajuste o sal, se necessário.