CANAPÉS DE CESTINHAS DE ERVAS E CAMARÃO

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

1 rolo de massa para pastel

1 xícara (chá) de cream cheese

2 colheres (sopa) de ervas finas

30 camarões cinza limpos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

3 colheres (sopa) de azeite

Salsa crespa para decorar

Modo de preparo

Corte a massa de pastel em quadrados pequenos. Forre forminhas de empada para coquetel. Leve ao Forno Fischer, preaquecido a 180°C, até dourarem. Reserve. Em uma tigela, misture o cream cheese com as ervas finas até ficar homogêneo. Reserve. Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e aqueça o azeite, grelhe os camarões rapidamente até ficarem rosados. Recheie cada cestinha com o cream cheese temperado. Finalize com um camarão sobre o creme e decore com a salsa crespa.