CAIPIRINHA DE TANGERINA E PIMENTA-BIQUINHO

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Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

 

Ingredientes

2 tangerinas sem caroços

50g de açúcar

80g de pimenta-biquinho

20ml de xarope de banana

1 pitada de sal

200ml de cachaça

Gelo a gosto

 

Modo de preparo

Em uma coqueteleira ou copo grande, amasse bem as tangerinas com o açúcar e ⅓ da pimenta-biquinho. Adicione o xarope de banana, a pitada de sal, a cachaça e bastante gelo. Misture vigorosamente até incorporar todos os sabores. Acrescente o restante da pimenta-biquinho inteira, mexa levemente e sirva em seguida.