CAIPIRINHA DE PITAYA E JAMBU
Rendimento: 1 drink grande (300 ml)
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
½ pitaya rosa madura em cubos
4 a 6 cerejas frescas (ou em calda, escorridas)
1 a 2 colheres (sopa) de açúcar (ou a gosto)
60ml de cachaça de jambu
Gelo a gosto
Gomos de limão (opcional, para leve acidez)
Modo de preparo
Em um copo robusto, coloque a pitaya, as cerejas e o açúcar. Macere delicadamente para extrair os sucos e intensificar a cor. Se desejar, adicione um leve toque de limão para equilibrar a doçura. Acrescente gelo até completar o copo.
Adicione a cachaça de jambu e misture bem. Finalize com cerejas ou cubos de pitaya para decorar. Sirva imediatamente.
Rendimento: 1 drink grande (300 ml)
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
½ pitaya rosa madura em cubos
4 a 6 cerejas frescas (ou em calda, escorridas)
1 a 2 colheres (sopa) de açúcar (ou a gosto)
60ml de cachaça de jambu
Gelo a gosto
Gomos de limão (opcional, para leve acidez)
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Adicione a cachaça de jambu e misture bem. Finalize com cerejas ou cubos de pitaya para decorar. Sirva imediatamente.
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