BOMBOM DE OREO COM CREME DE BAUNILHA

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

Ingredientes

Recheio

10 biscoitos Oreo picados

Ingredientes

Creme

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de essência de baunilha

100g de creme de leite

Ingredientes

Ganache

200g de chocolate branco

100g de creme de leite

Modo de preparo

Coloque uma panela no Cooktop Fischer e faça um brigadeiro branco com o leite condensado, manteiga e baunilha. Ao fim, adicione o creme de leite. Derreta o chocolate branco no Micro-ondas Fischer e misture com o creme de leite (ganache branca). Em um refratário ou em taças individuais monte camadas com creme de baunilha, Oreo picado, ganache branca e decore com Oreo por cima.