BOLINHO DE CARNE COM OVO

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Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

 

Ingredientes

4 ovos

300g de carne moída

½ cebola picada

Salsa picada a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

1 pão francês amolecido no leite

Óleo

 

Modo de preparo

No Fogão Fischer cozinhe os ovos por 6 minutos, descasque e reserve. Numa tigela misture a carne com a cebola a salsa e tempere com o sal e a pimenta. Acrescente o pão e misture bem. Faça 4 bolinhas de carne, abra um orifício no centro de cada bolinha e coloque um ovo reservado. Numa assadeira untada com óleo coloque os bolinhos, leve para assar no Forno Fischer por aproximadamente por 30 minutos a 200°C.